【ライスペーパーの止まらんパリパリ食感が神】食感パリッ香りジュワッ♡粒マスタード香るライスペーパーピザ / Rice Paper Pizza

チーズがとろけてパリッパリ！ライスペーパーの新しい食べ方♡ぜひ作ってみてね♪

粒マスタード香る！パリパリライスペーパーピザ
6個分

材料：
ライスペーパー　2枚
ピザ用チーズ　適量
ペパロニ（薄切り）　6枚
【A】粒マスタード　大さじ1
【A】マヨネーズ　小さじ1
乾燥パセリ　適量

作り方：
① ライスペーパー1枚を水で軽くぬらし、まな板などの上に広げる。
② 小さめのボウルで【A】を混ぜ合わせる。
③ ①に放射状にペパロニを並べる。その上に②を薄く塗り広げ、さらにピザ用チーズをのせ、乾燥パセリを振りかける。
④ もう1枚のライスペーパーを水で軽くぬらし、③の上に重ねる。
⑤ キッチンバサミで、④を6等分にカットする。
⑥ ノンフライ調理器具やオーブンのノンフライヤー機能を使い、170℃で8～10分焼く。ライスペーパーがパリッと膨らみ、チーズが溶けたら、完成！

※ ご使用のノンフライ調理器具の機種や、ライスペーパーの厚さによって加熱時間や温度が異なります。焦げ付きを防ぐため、焼き加減を見ながら調整してください。

※ ノンフライ調理器具の種類によっては、クッキングシートが不要な場合があります。クッキングシートを使用する際は、耐熱温度を確認し、170℃で10分以上の調理に対応したものを使用してください。

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Rice Paper Pizza
Servings: 6 pcs

INGREDIENTS
2 rice paper wrappers
Shredded cheese, as needed
6 slices pepperoni

A
1 tablespoon whole-grain mustard
1 teaspoon mayonnaise

Dried parsley, as needed

PREPARATION
1. Wet one of the rice paper wrappers and place it on a cutting board.
2. Mix mustard and mayonnaise (A) in a bowl.
3. Place the pepperoni slices on (1). Spread (2) and put the cheese. Add some dried parsley on top.
4. Wet the other rice paper wrapper and place it on top of (3).
5. With scissors, cut (4) into 6 equal pieces.
6. Cook at 170°C/ 338°F for 8 to 10 minutes in an air fryer. When the rice paper wrappers are puffy & crispy and the cheese is all melted, it is done.
7. Enjoy!

*You may alter the cooking time depending on your air fryer and the type of rice paper wrappers you use.
*You may need parchment papers depending on your air fryer. The parchment paper you may use in the recipe needs to be heat-resistant for 170°C/ 338°F for 10 minutes.

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