如何做分子甜品莫吉托，用風味燕窩剩餘的海藻膠水即可 #分子甜品#可食用莫吉托#創意甜品 #美食教程

想知道如何將風味燕窩剩下的海藻膠水變成一道創意分子甜品嗎？今天教你做可食用的莫吉托！只需朗姆酒、檸檬汁、雪碧，再加點乳酸鈣粉，簡單又有趣！冷凍成型後，輕輕浸泡在海藻膠水中，2分鐘後美味就完成了！學會了趕緊收藏起來吧，這個技巧還可以用來製作風味燕窩！#分子美食#分子甜點#莫吉托